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Affichage des articles du janvier, 2014

Crème au chocolat légère sans lait ni gluten

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Voilà une recette que nous adorons, la preuve en image avec le sort qu'Emma a réservé à son pot de crème au chocolat ce midi.
Petit topo : pendant mon année blo-sabbatique j'ai été confrontée au fait que ma fille aînée ne supporte plus le lait de vache, il a fallu s'adapter, trouver de nouvelles recettes. Le problème concernait surtout les desserts car il fallait remplacer les yaourts classiques. J'ai essayé quelques recettes de crème au chocolat que nous n'avons pas beaucoup appréciées et je me retrouvais souvent à terminer les pots que mon mari et mes filles delaissaient dans le frigo.
Mais çà c'était avant!
Voici donc la recette de cette très bonne crème au chocolat, trouvée sur le blog culinaire excellentissime de Anne papilles et pupilles. Ce blog est une référence pour moi, je realise souvent ses recettes qui remportent un réel succès auprès de ma petite famille :-)
Ingrédients :
- 90g de chocolat
- 2 oeufs
- 70g de sucre
- 15g de cacao en poudre
- 50…

Bonne année 2014!!!

Pas de jolies photos, pas de magnifiques paysage enneigé ou de décoration de sapin mais quelques mots pour vous, chers lecteurs qui lisez ces quelques lignes pour vous souhaitez une bonne année 2014!!
Que cette nouvelle année soit synonyme d'une bonne santé, de beaucoup d'amour et de bonheur, de beaucoup de couture, de tricot, de bons petits plats bref que votre vie soit belle!
Enjoy :-)